1 -pedaço de carne de vaca (se tiver osso excelente)
6 - batatas
4 - cenouras
6 -calabacitas
6 - elotes (pode ser congelados)
1 - raminho de coentros
Coloque a carne a cozer numa panela grande com agua suficiente ,quando estiver com aspecto de cozinhada junte os elotes ,depois as batatas e as cenouras cortadas aos pedaços grandes ,as calabacitas as rodelas junta por ultimo ,pois cozinha mais rápido que os demais legumes , quando estiver quase pronto prova de temperos e coloca os coentros picados .
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