quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

Leite creme e comida de pássaro

Comprei comida de pássaro para colocar na varanda ,os passaritos vão ficar felizes ,felizes .


Ingredientes

1 - litro de leite
350 gr de açúcar
80 gr de farinha maizena
8 - gemas de ovo
casca de um limão

Como fazer

Leve o leite a ferver em lume brando com a casca de limão ,num recipiente coloca a farinha o açúcar e reserva , desfaz as gemas num pouco de leite frio e reserva .
Quando o leite estiver bem quente ,deita sobre o preparado de farinha e açúcar e mexe sem parar ,coloca de volta no tacho, em lume brando e adiciona as gemas e vai mexendo ate ficar um creme .
Retira a casca de limão e seve .

Pão de queijo


Ingredientes


3 - copos de polvilho doce
3 - ovos
1 - copo de queijo ralado
1/2- copo de óleo mal cheio
1 - copo de leite
- sal a gosto

Modo de fazer

Bate todos os ingredientes juntos com a batedeira por 5 minutos .
Coloca esta massa em formas pequenas e vai ao forno ate dourar .

Quando la fora esta 20ª




Aqui em Amarillo esta um frio miserável ,os peludos so querem sorna .

Bolachinhas caseiras



Ingredientes

2 - sticks of butter
1/2 - cup of powdered sugar
2 - cups of flour
1/2 - teaspoon of vanilla
2 - eggs

Modo de fazer

Bate a manteiga com o açúcar em po ate ficar bem envolvido ,junta a colher de extracto de baunilha de seguida os restantes ingredientes .
Coloca esta massa num saco de pasteleiro com bico largo ,dispõe a massa num tabuleiro em forma de bolachinhas e vai ao forno a 350º ate ficarem prontas.