domingo, 1 de junho de 2014

Bolo de côco ,delicioso para acompanhar um cafezinho.

Ingredientes : 3 - xicaras de farinha , 2 - xicaras de açucar , 1- c.de sopa de fermento em pó ,2- barrinhas de manteiga + - 200 gr ,4 - ovos , 1-iogurte de côco ,ou 1 xicara de leite de côco,80 gr de côco ralado. Como fazer : Bate a manteiga com o açucar ate ficar um crème de seguida os ovos batendo entre cada adição . Depois vamos juntando a farinha peneirada ,o fermento e o iogurte ou leite de côco ,por fim o côco ralado . Vai ao forno a 350* ate ficar pronto com o teste do palito.