segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Gelatina esponjosa



3 gelatinas ou mais de sabores variados
1 lata de leite condensado
1 lata de fruta em calda (excluir ananás )
1 embalagem de chantilly para decorar



Fazer a primeira gelatina como diz na embalagem e colocar no molde ,coloca a fruta a gosto (bem escorrida) ,deixe ganhar consistência .
Faz a segunda gelatina e bate com o leite condensado no liquidificador ,coloca no molde por cima da que ja estava com consistência para assim fazer as camadas , a gelatina que vai por cima da esponjosa so é colocada quando estiver quase fria para nao derreter a esponjosa que é mais delicada .
Faz assim sucessivamente ate a ultima camada e decora a gosto.

domingo, 7 de agosto de 2011

Que comeste hoje?


Eu e a minha amiga Dete sempre estamos em contacto , e uma das nossas conversas e o que comeste hoje ????????????
Hoje domingo 08.07.011 comi arroz com legumes .

Delicia de morango


4 cups de morangos picados grosseiramente
1 lata de leite condensado
1/4 de suco de limão (pode ser de frasco)
12 bolachas oreo (reduzidas a farinha)
1 pote de chantilli
morangos para decorar qb

No liquidificador coloca-se os morangos o limão e o leite condensado reduz a puré ,num recipiente mistura este preparado com meia caixa de chantilli ,envolve bem e verte num refractário previamente forrado com película aderente , por cima coloca as bolachas ,tapa bem e vai ao congelador ,quando estiver tudo solidificado desenforma e decora com o restante chantilli e os morangos que reservou para decorar.

sexta-feira, 16 de julho de 2010

Empadas de frango

1 cebola
3 peitos de frango
1 lata de cogumelos (podem ser frescos também)
1 lata pequena de milho
1 knorr,temperos a gosto
1 colher de maizena diluida num pouco de leite
2 embalagens de rodinhas para pastel no forno


Num tacho pica a cebola e deixa dourar, junta o peito de frango partido em pedaços o knorr e deixa refogar mexendo de vez em quando,adiciona temperos a gosto e um pouco de agua ,quando estiver cozinhado retira para desfiar ,na calda que ficou no tacho refoga os cogumelos picados,depois junta o milho e o frango ja desfiado , um pouco de leite com a farinha diluida ,vai ficar uma consistência cremosa .
Com a massa de pastel faz os moldes de empadas recheia com o preparado e tapa com a massa fazendo o rebordo ,leva ao forno medio ate dourar .

domingo, 13 de junho de 2010

Guadalupe Mountains National Park


Together with the nearby Carlsbad Caverns, Guadalupe Mountains National Park is far removed from most other natural attractions of the Southwest. The nearest cities are El Paso (110 miles) or Carlsbad (55 miles), and there are few facilities in this mostly barren region. The park contains the southern end of the Guadalupe Mountains, an isolated range surrounded in all directions by desert, and few people visit, due perhaps also to the lack of a central attraction, a scenic drive or named viewpoints. Guadalupe is primarily a park for hiking; there is a network of trails and the region has varied climate zones with differing wildlife and vegetation, interesting geology, and many photographic opportunities. As an added attraction, at the end of summer the red, gold and orange colours of the foliage in some of the canyons creates for a spectacle as good as that in New England.

Subi esta montanha, são 4horas de caminhada foi muito difícil para mim que não estou em forma,fomos num propósito de oração e sacrifício pelo povo ,caminhava-mos e o pico não chegava ,já não aguentava mais os pés doridos a vontade de desistir era tão mas tão grande que chorei,chorei de raiva de dor e desespero ,foi nesse momento que pensei realmente o porque de estar a fazer tamanho sacrifício e o que me levou ate aquela montanha ,limpei as lágrimas e continuei caminhando, a cada passo lembrava que Deus ia honrar ,ate que chegamos ao pico a alegria de ter chegado foi grande ,fica aqui algumas fotos de prova.
Paramos para restabelecer as energias e aqui no topo assinamos o livro de record Oramos pelo povo e começou a descida Depois coloco mais fotos porque repetimos a caminhada de sacrificio .

segunda-feira, 3 de maio de 2010

Nunca mais

Poxa, nunca mais começo o meu livro de receitas virtual ,tenho feito umas comidinhas mas tem faltado a vontade de tirar fotos ,isto porque a maquina esta sem bateria ,hoje fiz um bolo de iogurte pelo aspecto esta delicioso .

segunda-feira, 26 de abril de 2010


O Tedy era o cãozinho que eu sempre quis .