segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Mouse de maracujá

Ingredientes : 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (sem soro) 1/2 bolsita de suco de maracujá ( + - 250 ml) Como fazer: Colocar no liquidificador o leite condensado o creme de leite (sem soro) e o suco de maracujá , bater bastante ate ficar consistente ( quanto mais bate mais fofo fica a mouse ) Coloca em tacinhas e deixa no frigorifico para solidificar , se tiver macarujás pode enfeitar com as cementes

quarta-feira, 15 de agosto de 2012

Bolo de banana

Bolo de banana Ingredientes : 250 gr - de banana madura 300 gr - de farinha 250 gr - de açucar 100 ml - de oleo 100 ml - de leite ou 1 iogurte 2 - ovos 1 - c.de fermento 1 - c. de canela moida Como fazer : Coloca no liquidificador as bananas com o iogurte ,os ovos ,açucar,oleo ,tudo muito bem batido . Num recipiente coloca a farinha ,o fermento e a canela ,junta o preparado do liquidificador batento com a batedeira ,coloca a massa numa forma previamente untada e forrada com rodelas de banana .* forno a 350% ate ficar pronto .

quarta-feira, 1 de agosto de 2012

Me

Bolo de côco e ananás

Ingredientes 6 - ovos 1 - cup de côco ralado 8 - rodelas de ananás aos pedacinhos 2 - cups de açucar 3 - cups de farinha 1 - c. de fermento 1 - cup do suco de ananás 1 - barrinha de manteiga t.a. Como fazer Bate primeiro o acucar com a manteiga ate ficar um creme esbranquiçado ,adiciona de seguida os ovos ,depois o suco ,a farinha misturada com o fermento , o côco o ananás mexendo sempre entre cada adição .Vai ao forno em molde untado e polvilhado ate ficar dourado.

sexta-feira, 20 de julho de 2012

Foto

Pudim de pão

Ingredientes 200 gr de açucar 300 gr de pão 1 litro de leite casca de uma laranja 7 ovos 1 colher de sopa de maezena caramelo para barrar a forma Como fazer Ferver o leite com a casca de laranja (retira depois a casca). Num recipiente parte o pão aos bocados e rega com o leite aromatizado ,desfaz com a varinha-magica ,junta os restantes ingredientes previamente batidos (varinha-magica) Mistura tudo muito bem com a varinha ,vai ao forno em banho-maria temperatura 400 ate ficar consistente * forma barrada com caramelo

sexta-feira, 22 de junho de 2012

Bolo de milho

Bolo de milho Ingredientes 1 lata de milho escorrido 1 lata de leite de côco 4 ovos 2 xicaras de açucar 2 xicaras de farinha 1 colher de cha de fermento 2 colheres de sopa de manteiga Ganache 1 embalagem de gotas de chocolate 1 lata de creme de leite Como fazer Bater no liquidificador o acucar , milho , leite de côcô ,ovos , manteiga. Depois num recipiente grande coloca a farinha e o fermento , com a batedeira vai juntando o preparado que esta no liquidificador ,bate bem coloca este preparado na forma untada , vai ao forno ate ficar dourado . Derreta o chocolate no microondas por 30 segundos, junte o creme de leite e envolva muito bem ate ficar cremoso ,este ganache e colocado em cima do bolo .