segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Burritos" rapidos " de frango

Ingredientes : 1 peito de frango , 3 batatas grandes, 1 cebola , azeitonas , cogumelos ,salsa , azeite qb ,temperos a gosto. Como fazer : Corta o peito de frango em tirinhas finas ,tempera a gosto , reserve.Entretanto descasca as batatas ,corta aos quadradinhos pequenos e vai a fritar . Numa frigideira ,coloca as tiras de frango a dourar em azeite ,quando estiver a ganhar cor adiciona a cebola cortada em gomos finos ,rectifica os temperos,vai mexendo para não pegar ,de seguida junta os cogumelos quando ja tudo estiver com aspecto de cozinhado ,junta as azeitonas e as batatas previamente fritas e a salsa picada .E ja, listo a formar os burritos.

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