segunda-feira, 18 de novembro de 2013
Burritos" rapidos " de frango
Ingredientes :
1 peito de frango ,
3 batatas grandes,
1 cebola ,
azeitonas ,
cogumelos ,salsa ,
azeite qb ,temperos a gosto.
Como fazer :
Corta o peito de frango em tirinhas finas ,tempera a gosto , reserve.Entretanto descasca as batatas ,corta aos quadradinhos pequenos e vai a fritar .
Numa frigideira ,coloca as tiras de frango a dourar em azeite ,quando estiver a ganhar cor adiciona a cebola cortada em gomos finos ,rectifica os temperos,vai mexendo para não pegar ,de seguida junta os cogumelos quando ja tudo estiver com aspecto de cozinhado ,junta as azeitonas e as batatas previamente fritas e a salsa picada .E ja, listo a formar os burritos.
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