Bolo de maça do Sr.Manuel

Imgredientes : 3 -copos de farinha, 3 -c.de chá de fermento, 2 -copos de açucar, 1 -copo de oleo, 8 -maças vermelhas, 4 -ovos, 1/2 -copo de sumo de laranja natural, (para as maças ), 1 -c.de sopa de sumo de limão, 5 -c.de sopa de açucar , 1 -c.de sopa de canela moida , Como fazer : Descasca as maças e parta-as em pedaços grandes ,junte as 5 c.de açucar ,a canela e o sumo de limão ,envolva as maças nesse preparado e reserve ,mexa de vez em quando. Este bolo fica enorme ,por isso é preciso um recipiente e forma grande . Num recipiente junto o açucar com os ovos , bato ate ficar um crème ,adiciono o sumo de laranja e de seguida o oleo ,batendo entre cada adição sempre. Por fim a farinha e o fermento peneirado, batendo muito bem ,um copo de cada vez. Unte uma forma grande ,com manteiga e polvilhe com farinha. Vamos fazendo camadas de massa e maça ,sendo a primeira e ultima camada de massa ,a maça vai com o suco que ficou a marinar. A massa deste bolo é muito espessa ,vai ao forno + ou - por 1:30