Moelas

Ingredientes Moelas 1- cebola grande, polpa de tomate 1- knorr, louro, salsa, azeite qb Como fazer Num tacho grande ,coloca as moelas a cozer em agua e sal. Entretanto noutro tacho fazemos o refogado ,a cebola no azeite ate ficar lourinha adiciona a polpa de tomate , e todos os temperos ,junta um pouco de agua e deixa ferver a temperatura baixa,quando levantar fervura, junta as moelas previamente cozidas e deixa a ganhar gosto sempre em lume brando,retifica os temperos e já, pronto a servir .