Ingredientes :
1 filete de peixe (pode ser com a pele ) ,manteiga aromatizada com alho fresco ,salsa picada ,sal ,pimenta preta ,sumo de limão.
Como fazer :
Temperar o filete com sumo de limão ,pimenta , sal e salsa picada , deixe marinar .
* pode aromatizar a manteiga com alho fresco ralado e reservar no frigorifico ate usar ,ou comprar a manteiga já aromatizada .
Numa frigideira anti-aderente coloca a manteiga aromatizada ,quando derretida junta o filete e deixa grelhar ate ganhar cor dos dois lados .
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